香辣三鲜

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香辣三鲜主料

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土豆2个
茄子1个
红尖椒4个

香辣三鲜调料

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酱油适量
豆豉适量
花椒粉适量
蘑菇精少许
咖喱粉少许
植物油适量

香辣三鲜香辣三鲜的做法

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1.土豆、茄子切滚刀块;红尖椒切段
2.起锅热油,将土豆和茄子煎至金黄色
3.放入尖椒,与炸好的土豆、茄子一起翻炒,并加入豆豉、咖喱粉、花椒粉、酱油、蘑菇精调味,即可出锅
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参考资料
词条标签:
食品 菜品